Lebensmittelproduktion & Catering

Schichtbetrieb im Griff. Audits ohne Stress.

Für Produktionsbetriebe mit 2- oder 3-Schicht-Betrieb: Schichtrotationen planen, Zeiten nach Arbeitsgesetz erfassen und Weisungen zu Sicherheit und Hygiene nachweisbar bestätigen lassen.

Der Alltag heute

Schichtrotation in Excel

Früh, Spät, Nacht – jede Woche neu zusammengesetzt, Fehler fallen erst auf, wenn jemand fehlt.

Wer hat die Sicherheitsunterweisung?

Suva, EKAS und Kundenaudits verlangen Nachweise, die im Ordner fehlen.

Personal ohne Handy

In der Produktion ist das Privathandy tabu – Stempeln muss trotzdem einfach sein.

Branchenregeln

Was in Ihrer Branche gilt, ist schon drin.

  • 45-Stunden-Grenze
    Industrielle Betriebe: Höchstarbeitszeit und Überzeit (max. 170 h/Jahr) im Blick
  • Nachtarbeit mit Bewilligung
    Bewilligungen hinterlegen, Einsätze nur innerhalb der Bewilligung planen
  • Sicherheit als Weisung
    Unterweisungen mit Bestätigung, Frist und Export für das Audit
  • Terminal am Eingang
    Stempeln mit Badge oder PIN, ohne private Geräte (in Entwicklung)

Bereit für weniger Zettel und mehr Überblick?

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